martedì 29 settembre 2026 Necrologi
Editoriali

L’Europa chiede di aggiungere i grilli e le cavallette nel piatto

In tavola una carne che è sintetica e il vino con l’etichetta “fa male”

Gianfranco Quaglia, Direttore  di Agromagazine  “Insect meal” (farina di insetti); “Acheta domesticus” (grillo); larve di farina. Dal 26 gennaio c’è il via libera della Commissione...

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