Luigi Giordano, l’uomo che ha portato la pizza a Novara
Luigi Giordano, l’uomo che ha portato la pizza nel Nord Italia, a partire da Novara, raccontato in un libro scritto dalla figlia Amelia.
Monica Curino · Autore
24 luglio 2023 · 10:20 · 1 min
Si può dire che, con la sua inventiva, abbia creato il primo ‘franchising’ della pizza, portando al Nord, a partire da Novara, nei primi anni ‘50, il tipico piatto della cucina nap...