Sconfitta da siccità e importazioni nella “bassa”: la risaia si fa piccola
“Grandi appezzamenti convertiti ad altre coltivazioni”: come cambia la risaia a causa della siccità nell’editoriale di Gianfranco Quaglia.

La risaia si restringe. Anzi, cambia pelle e fisionomia. Una cura dimagrante intensiva senza precedenti, che preoccupa e potrebbe avere contraccolpi su tutto il settore agricolo. C...